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El mejor jamón ibérico de Barcelona para el MWC 2018, el Pata negra.

Desde el lunes 26 de febrero hasta el jueves 1 de Marzo se celebra el GSMA Mobile World Congress 2018, al igual que todos los años, en Barcelona....

¡Feliz navidad, con la mejor compañía!

Desde el equipo de Jamonarium queremos desearte una feliz entrada del año 2018 y esperemos que acabes el año 2017 como se merece: con un buen...

¿Como conservar y consumir tu jamón?

Conservar diferentes tipos de alimentos puede suponer un mundo. Unos en nevera, unos fuera… ¡Menudo lío! Pues con el jamón pasa lo mismo....

¿Desde cuándo comemos turrones en navidad?

No hay alimento más navideño que el turrón. Almendrado, de chocolate, clásico… y de muchos tipos más. Aunque poco a poco se está consiguiendo...

  • Recetas

Ensalada Primavera

Ensalada de espárragos, habitas baby, pimientos rojos, alcaparras, aceitunas, pepinillos, patatas y Bonito del Norte en salsa de...

Bigos con Jamón Serrrano y Chorizo

Hoy les presentamos la receta de “bigos” con jamón serrano, chorizo, carne de ternera y de pollo. Es el plato de bandera de la cocina polaca. Su...

Receta: Makis de centollo

Ingredientes: Carne de centollo Ramón Peña, alga nori, pasta de empanadillas, calabacín, cebolla, cebollino, mahonesa, wasabi,...

Receta: La Paella

A lo largo de los años la evolución del plato de paella ha tenido infinidad de variantes. Existe una disparidad de los ingredientes a utilizar. Se...

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