Paleta de Jabugo 100% ibérico de Bellota Altanza Pata Negra

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La Paleta de Jabugo 100% ibérico de Bellota Altanza Pata Negra es una paleta de excepcional calidad gracias a su periodo largo de curación y a su alimentación, exclusivamente a base de bellotas y pastos naturales. Estas paletas han sido curadas en la zona de Jabugo (Huelva) donde los veranos más calurosos hacen que tengan un sabor intenso y una textura realmente jugosa. La carne es de color rojo intenso y la grasa es suave y transparente.

La caña es fina, de aroma afrutado y con carácter. ¡Una paleta 100% pura bellota ibérico pata negra excepcional!

Origen: Jabugo (Huelva)
Curación: +24 meses
Alimentación: Bellotas y pastos

175,32 €

  • 4,750 Kg

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